日本ニーダー(KNEADER)洗えてたためる発酵器　PF101
まだまだ使用できますが　扉の取手の部分が壊れています。
穴をはめる突起の箇所も破損しているため　(8枚目写真右角)テープか何かで固定する必要があります。
私はテープで止めていました。

日本ニーダーに聞けば部品交換販売してくれるかもです。
発酵の温度はしっかりキープできます。
どなたか必要な方に。

種類···製菓・製パン器具